Turkey, ground, 85% lean, 15% fat, patties, broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	249 kcal	-	-
Białko	25.88 g	52% DV	416% D
Tłuszcz	16.2 g	21% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	58.25 g	-	-
Popiół	1.2 g	-	-
Sód	81 mg	3.5% DV	-
Cholesterol	105 mg	35% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	79.1 mg	14% DV	116% D
Kwas foliowy	7 ug	-	-
Witamina A	97 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.07 mg	5.6% DV	44.85% D
Witamina B12	1.4 ug	58% DV	469% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.23 mg	18% DV	143% D
Witamina B3 (Niacyna)	6.63 mg	41% DV	333% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.2 mg	24% DV	193% D
Witamina B6	0.38 mg	23% DV	181% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	8 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	7 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	7 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	29 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0.01 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.07 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.03 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0.06 mg	-	-
Witamina A, RAE	29 ug	3.2% DV	25.88% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.2 ug	1% DV	8.03% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.2 ug	-	-
Witamina E	0.07 mg	0.5% DV	3.75% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	48 mg	3.7% DV	29.66% D
Miedź	0.26 mg	28% DV	228% D
Żelazo	2.04 mg	11% DV	91.03% D
Magnez	25 mg	6% DV	47.81% D
Mangan	0.02 mg	0.7% DV	5.59% D
Fosfor	235 mg	19% DV	151% D
Potas	242 mg	5.1% DV	41.36% D
Selen	35.1 ug	64% DV	513% D
Sód	81 mg	3.5% DV	28.29% D
Cynk	3.25 mg	30% DV	237% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.62 g	-	-
Arginina	1.89 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.51 g	-	-
Cysteina	0.28 g	-	-
Kwas glutaminowy	4.16 g	-	-
Glicyna	1.42 g	-	-
Histydyna	0.77 g	-	-
Izoletyda	1.16 g	-	-
Leucyna	2.15 g	-	-
Lizyna	2.32 g	-	-
Metionina	0.76 g	-	-
Fenyloalanina	1.01 g	-	-
Prolina	1.15 g	-	-
Seryna	1.1 g	-	-
Treonina	1.19 g	-	-
Tryptofan	0.3 g	-	-
Tyrozyna	0.92 g	-	-
Walina	1.2 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.2 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.19 g	-	-
Omega-3 DHA	0.01 g	-	-
Omega-3 EPA	0.02 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3i	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.01 g	-	-
Omega-6 linolowy	3.72 g	-	-
Omega-6 linolowy	3.64 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.06 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	4.88 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	4.72 g	-	-
Kwas arachidowy	0.02 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.02 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.05 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.15 g	-	-
Kwas palmitynowy	2.73 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.02 g	-	-
Kwas stearynowy	1.13 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.02 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.44 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.43 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.03 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.13 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.16 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.05 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.2 g	-	-
Betaina	9.8 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	105 mg	35% DV	-
Hydroksyprolina	0.22 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	58.25 g	-	-