Sweet potato, squash, pumpkin, chrysanthemum, or bean leaves, cooked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(100 g) Sweet potato leaves, cooked, steamed, without salt
(3 g) Oil or table fat, NFS
(0.3 g) Salt, table, iodized

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	57 kcal	-	-
Białko	2.12 g	4.2% DV	149% D
Tłuszcz	2.88 g	3.7% DV	-
Węglowodany	7.15 g	2.6% DV	-
Cukry	5.31 g	-	-
Błonnik	1.8 g	6.4% DV	226% D
Woda	86.68 g	-	-
Sód	128 mg	5.6% DV	-
Cholesterol	2 mg	0.7% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	20.6 mg	3.7% DV	131% D
Kwas foliowy	47 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.11 mg	9.1% DV	319% D
Witamina B12	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.26 mg	20% DV	699% D
Witamina B3 (Niacyna)	0.97 mg	6.1% DV	213% D
Witamina B6	0.17 mg	10% DV	353% D
Witamina C	1.5 mg	1.7% DV	58.48% D
Witamina K (filochinon)	107 ug	90% DV	3140% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	32 ug	-	-
Karoten, beta	1675 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	44 ug	-	-
Folate, food	47 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	47 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	11 ug	-	-
Witamina A, RAE	154 ug	17% DV	600% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina E	1.27 mg	8.5% DV	297% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	32 mg	2.5% DV	86.37% D
Miedź	0.03 mg	3.6% DV	125% D
Żelazo	0.61 mg	3.4% DV	119% D
Magnez	46 mg	11% DV	384% D
Fosfor	39 mg	3.1% DV	109% D
Potas	302 mg	6.4% DV	225% D
Selen	0.9 ug	1.6% DV	57.42% D
Sód	128 mg	5.6% DV	195% D
Cynk	0.25 mg	2.3% DV	79.74% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.11 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.78 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.85 g	-	-
Kwas masłowy	0.02 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.02 g	-	-
Kwas kapronowy	0.01 g	-	-
Kwas kaprylowy	0.01 g	-	-
Kwas laurynowy	0.02 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.06 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.43 g	-	-
Kwas stearynowy	0.14 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	7.15 g	2.6% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	2 mg	0.7% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	86.68 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -