Veal, external fat only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	503 kcal	-	-
Białko	8.85 g	18% DV	70.38% D
Tłuszcz	51.6 g	66% DV	-
Węglowodany	0.89 g	0.3% DV	-
Woda	38.19 g	-	-
Popiół	0.47 g	-	-
Sód	89 mg	3.9% DV	-
Cholesterol	86 mg	29% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	32 mg	5.8% DV	23.13% D
Kwas foliowy	0 ug	-	-
Witamina A	0 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.04 mg	2.9% DV	11.6% D
Witamina B12	1.35 ug	56% DV	224% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.09 mg	6.9% DV	27.53% D
Witamina B3 (Niacyna)	2.78 mg	17% DV	69.09% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.26 mg	5.2% DV	20.68% D
Witamina B6	0.15 mg	9.1% DV	36.02% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	220 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	2.8 ug	2.3% DV	9.28% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	0 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	0 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0.04 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.05 mg	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	5.5 ug	28% DV	109% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	5.5 ug	-	-
Witamina E	0.3 mg	2% DV	7.95% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	31 mg	2.4% DV	9.48% D
Miedź	0.05 mg	5% DV	19.88% D
Żelazo	0.73 mg	4.1% DV	16.13% D
Magnez	19 mg	4.5% DV	17.99% D
Mangan	0.01 mg	0.3% DV	1.38% D
Fosfor	133 mg	11% DV	42.31% D
Potas	107 mg	2.3% DV	9.05% D
Selen	5.2 ug	9.5% DV	37.59% D
Sód	89 mg	3.9% DV	15.39% D
Cynk	0.83 mg	7.5% DV	30% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	0.53 g	-	-
Arginina	0.52 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.76 g	-	-
Cysteina	0.1 g	-	-
Kwas glutaminowy	1.4 g	-	-
Glicyna	0.46 g	-	-
Histydyna	0.32 g	-	-
Izoletyda	0.44 g	-	-
Leucyna	0.7 g	-	-
Lizyna	0.73 g	-	-
Metionina	0.21 g	-	-
Fenyloalanina	0.36 g	-	-
Prolina	0.37 g	-	-
Seryna	0.33 g	-	-
Treonina	0.39 g	-	-
Tryptofan	0.09 g	-	-
Tyrozyna	0.28 g	-	-
Walina	0.49 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.06 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.53 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.29 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.09 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	22.19 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	19.95 g	-	-
Kwas arachidowy	0.03 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.03 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.03 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.56 g	-	-
Kwas mirystynowy	1.43 g	-	-
Kwas palmitynowy	10.88 g	-	-
Kwas stearynowy	6.11 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.38 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	1.75 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	1.75 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.41 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.24 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	2.24 g	-	-

Total (complex+sugars)	0.89 g	0.3% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.47 g	-	-
Betaina	10.9 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	86 mg	29% DV	-
Hydroksyprolina	0.06 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	38.19 g	-	-