Beef, ground, 90% lean meat / 10% fat, patty, cooked, broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	217 kcal	-	-
Białko	26.11 g	52% DV	481% D
Tłuszcz	11.75 g	15% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	61.24 g	-	-
Popiół	1.04 g	-	-
Sód	68 mg	3% DV	-
Cholesterol	88 mg	29% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	83.9 mg	15% DV	141% D
Kwas foliowy	8 ug	-	-
Witamina A	9 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.04 mg	3.7% DV	33.79% D
Witamina B12	2.56 ug	107% DV	983% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.18 mg	14% DV	125% D
Witamina B3 (Niacyna)	5.66 mg	35% DV	326% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.66 mg	13% DV	121% D
Witamina B6	0.4 mg	23% DV	215% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	2 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.1 ug	0.9% DV	8.45% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	8 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	8 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	3 ug	-	-
Witamina A, RAE	3 ug	0.3% DV	3.07% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	0.12 mg	0.8% DV	7.37% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	13 mg	1% DV	9.22% D
Miedź	0.09 mg	10% DV	92.17% D
Żelazo	2.71 mg	15% DV	139% D
Magnez	22 mg	5.2% DV	48.28% D
Mangan	0.01 mg	0.6% DV	5.21% D
Fosfor	202 mg	16% DV	149% D
Potas	333 mg	7.1% DV	65.3% D
Selen	21.5 ug	39% DV	360% D
Sód	68 mg	3% DV	27.25% D
Cynk	6.37 mg	58% DV	534% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.63 g	-	-
Arginina	1.7 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.35 g	-	-
Cysteina	0.27 g	-	-
Kwas glutaminowy	3.91 g	-	-
Glicyna	1.77 g	-	-
Histydyna	0.85 g	-	-
Izoletyda	1.15 g	-	-
Leucyna	2.04 g	-	-
Lizyna	2.16 g	-	-
Metionina	0.67 g	-	-
Fenyloalanina	1.02 g	-	-
Prolina	1.33 g	-	-
Seryna	1.05 g	-	-
Treonina	1.01 g	-	-
Tryptofan	0.13 g	-	-
Tyrozyna	0.8 g	-	-
Walina	1.28 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.01 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.31 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.03 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	4.41 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.13 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.32 g	-	-
Kwas palmitynowy	2.52 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.05 g	-	-
Kwas stearynowy	1.6 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.08 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.4 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.1 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.37 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.04 g	-	-
Betaina	7.9 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	88 mg	29% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	61.24 g	-	-