Beef, ground, 93% lean meat / 7% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	152 kcal	-	-
Białko	20.85 g	42% DV	549% D
Tłuszcz	7 g	9% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	71.72 g	-	-
Popiół	1.02 g	-	-
Sód	66 mg	2.9% DV	-
Cholesterol	63 mg	21% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	69 mg	13% DV	165% D
Kwas foliowy	5 ug	-	-
Witamina A	14 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.04 mg	3.4% DV	44.96% D
Witamina B12	2.23 ug	93% DV	1223% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.15 mg	12% DV	153% D
Witamina B3 (Niacyna)	5.33 mg	33% DV	438% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.63 mg	13% DV	166% D
Witamina B6	0.38 mg	23% DV	296% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	3 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0.5 ug	0.4% DV	5.48% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	5 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	5 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	4 ug	-	-
Witamina A, RAE	4 ug	0.4% DV	5.85% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	6.58% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.17 mg	1.1% DV	14.91% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	10 mg	0.8% DV	10.12% D
Miedź	0.08 mg	8.3% DV	110% D
Żelazo	2.33 mg	13% DV	170% D
Magnez	21 mg	5% DV	65.79% D
Mangan	0.01 mg	0.4% DV	5.72% D
Fosfor	192 mg	15% DV	202% D
Potas	336 mg	7.1% DV	94.06% D
Selen	17.1 ug	31% DV	409% D
Sód	66 mg	2.9% DV	37.76% D
Cynk	4.97 mg	45% DV	594% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.31 g	-	-
Arginina	1.36 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.88 g	-	-
Cysteina	0.22 g	-	-
Kwas glutaminowy	3.13 g	-	-
Glicyna	1.42 g	-	-
Histydyna	0.68 g	-	-
Izoletyda	0.92 g	-	-
Leucyna	1.63 g	-	-
Lizyna	1.73 g	-	-
Metionina	0.54 g	-	-
Fenyloalanina	0.81 g	-	-
Prolina	1.06 g	-	-
Seryna	0.84 g	-	-
Treonina	0.81 g	-	-
Tryptofan	0.11 g	-	-
Tyrozyna	0.64 g	-	-
Walina	1.03 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.03 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.01 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.22 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.02 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	2.68 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.07 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.19 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.56 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.03 g	-	-
Kwas stearynowy	1.01 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.23 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.35 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.02 g	-	-
Betaina	7.8 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	63 mg	21% DV	-
Hydroksyprolina	0.27 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	71.72 g	-	-