Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
337 kcal - -
protein-1 Białko
18.99 g 38% DV 225% D
fat-2 Tłuszcz
28.35 g 36% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
51.84 g - -
ash-1 Popiół
0.82 g - -
salt-1 Sód
59 mg 2.6% DV -
Cholesterol
84 mg 28% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Cholina
50.4 mg 9.2% DV 54.38% D
Kwas foliowy
6 ug - -
Witamina A
210 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.17 mg 15% DV 86.05% D
Witamina B12
0.3 ug 13% DV 74.18% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.27 mg 21% DV 123% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.83 mg 30% DV 179% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.1 mg 22% DV 130% D
Witamina B6
0.18 mg 11% DV 62.84% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
3 iu - -
Witamina K (filochinon)
5.1 ug 4.3% DV 25.22% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
6 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
6 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
63 ug - -
Witamina A, RAE
63 ug 7% DV 41.54% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.1 ug 0.5% DV 2.97% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.1 ug - -
Witamina E
0.7 mg 4.7% DV 27.7% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
11 mg 0.8% DV 5.02% D
Miedź
0.23 mg 25% DV 150% D
Żelazo
2.7 mg 15% DV 89.02% D
Magnez
16 mg 3.8% DV 22.61% D
Mangan
0.02 mg 0.8% DV 4.9% D
Fosfor
156 mg 12% DV 74.07% D
Potas
204 mg 4.3% DV 25.76% D
Selen
20 ug 36% DV 216% D
Sód
59 mg 2.6% DV 15.22% D
Cynk
1.86 mg 17% DV 100% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.3 g - -
Arginina
1.28 g - -
Kwas asparaginowy
1.81 g - -
Cysteina
0.3 g - -
Kwas glutaminowy
2.8 g - -
Glicyna
1.62 g - -
Histydyna
0.46 g - -
Izoletyda
0.87 g - -
Leucyna
1.47 g - -
Lizyna
1.49 g - -
Metionina
0.48 g - -
Fenyloalanina
0.75 g - -
Prolina
1.17 g - -
Seryna
0.8 g - -
Treonina
0.77 g - -
Tryptofan
0.23 g - -
Tyrozyna
0.64 g - -
Walina
0.94 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.82 g - -
Betaina
7 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
84 mg 28% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
51.84 g - -

Źródła