Turkey, dark meat, meat and skin, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	166 kcal	-	-
Białko	19.81 g	40% DV	477% D
Tłuszcz	8.97 g	12% DV	-
Węglowodany	0.15 g	0.1% DV	-
Skrobia	0.05 g	-	-
Cukry	0.1 g	-	-
Woda	71.1 g	-	-
Popiół	0.94 g	-	-
Sód	113 mg	4.9% DV	-
Cholesterol	87 mg	29% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	63.8 mg	12% DV	140% D
Kwas foliowy	6 ug	-	-
Witamina A	86 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.06 mg	4.6% DV	55.22% D
Witamina B12	1.84 ug	77% DV	924% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.23 mg	18% DV	212% D
Witamina B3 (Niacyna)	5.38 mg	34% DV	405% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.86 mg	17% DV	207% D
Witamina B6	0.39 mg	23% DV	277% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	19 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	6 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	6 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	26 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0.01 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.03 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0.02 mg	-	-
Witamina A, RAE	26 ug	2.9% DV	34.81% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.5 ug	2.5% DV	30.12% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.5 ug	-	-
Witamina E	0.11 mg	0.7% DV	8.84% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	11 mg	0.8% DV	10.19% D
Miedź	0.09 mg	9.4% DV	114% D
Żelazo	1 mg	5.6% DV	66.93% D
Magnez	22 mg	5.2% DV	63.11% D
Mangan	0.01 mg	0.6% DV	7.33% D
Fosfor	166 mg	13% DV	160% D
Potas	208 mg	4.4% DV	53.32% D
Selen	20.2 ug	37% DV	442% D
Sód	113 mg	4.9% DV	59.19% D
Cynk	2.32 mg	21% DV	254% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.1 g	-	-
Arginina	1.14 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.54 g	-	-
Cysteina	0.18 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.61 g	-	-
Glicyna	1.05 g	-	-
Histydyna	0.51 g	-	-
Izoletyda	0.55 g	-	-
Leucyna	1.32 g	-	-
Lizyna	1.56 g	-	-
Metionina	0.5 g	-	-
Fenyloalanina	0.62 g	-	-
Prolina	1.16 g	-	-
Seryna	0.77 g	-	-
Treonina	0.69 g	-	-
Tryptofan	0.2 g	-	-
Tyrozyna	0.56 g	-	-
Walina	0.62 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.14 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.11 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	2.2 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.74 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.04 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	2.72 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	2.1 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.03 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.02 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.09 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.64 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.01 g	-	-
Kwas stearynowy	0.59 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.3 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.24 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.07 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.94 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	87 mg	29% DV	-
Hydroksyprolina	0.16 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	71.1 g	-	-