Beef, loin, tenderloin steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	198 kcal	-	-
Białko	30.7 g	61% DV	620% D
Tłuszcz	8.32 g	11% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	60.76 g	-	-
Popiół	1.38 g	-	-
Sód	59 mg	2.6% DV	-
Cholesterol	93 mg	31% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	73.8 mg	13% DV	136% D
Kwas foliowy	7 ug	-	-
Witamina A	5 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.07 mg	5.9% DV	59.76% D
Witamina B12	4.57 ug	190% DV	1923% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.44 mg	34% DV	343% D
Witamina B3 (Niacyna)	6.24 mg	39% DV	394% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.47 mg	9.4% DV	95.15% D
Witamina B6	0.77 mg	45% DV	455% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	3 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.4 ug	1.2% DV	11.78% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	7 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	7 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	2 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	2 ug	0.2% DV	2.24% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	5.05% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.28 mg	1.9% DV	18.86% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	15 mg	1.2% DV	11.66% D
Miedź	0.1 mg	11% DV	114% D
Żelazo	3.59 mg	20% DV	201% D
Magnez	20 mg	4.8% DV	48.1% D
Mangan	0.01 mg	0.4% DV	4.39% D
Fosfor	285 mg	23% DV	230% D
Potas	390 mg	8.3% DV	83.82% D
Selen	28 ug	51% DV	514% D
Sód	59 mg	2.6% DV	25.91% D
Cynk	4.68 mg	43% DV	430% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.86 g	-	-
Arginina	2.09 g	-	-
Kwas asparaginowy	3.01 g	-	-
Cysteina	0.31 g	-	-
Kwas glutaminowy	5.08 g	-	-
Glicyna	1.34 g	-	-
Histydyna	1.16 g	-	-
Izoletyda	1.45 g	-	-
Leucyna	2.68 g	-	-
Lizyna	3 g	-	-
Metionina	0.83 g	-	-
Fenyloalanina	1.24 g	-	-
Prolina	1.31 g	-	-
Seryna	1.27 g	-	-
Treonina	1.47 g	-	-
Tryptofan	0.35 g	-	-
Tyrozyna	1.16 g	-	-
Walina	1.54 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.02 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.46 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.38 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	3.27 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	2.91 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.09 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.22 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.87 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.04 g	-	-
Kwas stearynowy	1.05 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.09 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.29 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.26 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.03 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.36 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.05 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.38 g	-	-
Betaina	12.6 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	93 mg	31% DV	-
Hydroksyprolina	0.14 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	60.76 g	-	-