Beef, flank, steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
149 kcal - -
protein-1 Białko
21.72 g 43% DV 583% D
fat-2 Tłuszcz
6.29 g 8.1% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
68.72 g - -
ash-1 Popiół
0.99 g - -
salt-1 Sód
57 mg 2.5% DV -
Cholesterol
69 mg 23% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Cholina
90.7 mg 16% DV 221% D
Kwas foliowy
13 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.06 mg 5% DV 67.11% D
Witamina B12
1.18 ug 49% DV 660% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.11 mg 8.2% DV 109% D
Witamina B3 (Niacyna)
7.35 mg 46% DV 617% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.65 mg 13% DV 174% D
Witamina B6
0.6 mg 35% DV 471% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
3 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.2 ug 1% DV 13.42% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
13 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
13 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0 mg - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.1 ug 0.5% DV 6.71% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.1 ug - -
Witamina E
0.31 mg 2.1% DV 27.74% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
28 mg 2.2% DV 28.91% D
Miedź
0.07 mg 8% DV 107% D
Żelazo
1.62 mg 9% DV 121% D
Magnez
23 mg 5.5% DV 73.51% D
Mangan
0.01 mg 0.6% DV 8.17% D
Fosfor
204 mg 16% DV 219% D
Potas
340 mg 7.2% DV 97.1% D
Selen
25.4 ug 46% DV 620% D
Sód
57 mg 2.5% DV 33.27% D
Cynk
4.12 mg 37% DV 503% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.32 g - -
Arginina
1.4 g - -
Kwas asparaginowy
1.98 g - -
Cysteina
0.28 g - -
Kwas glutaminowy
3.26 g - -
Glicyna
1.32 g - -
Histydyna
0.69 g - -
Izoletyda
0.99 g - -
Leucyna
1.73 g - -
Lizyna
1.84 g - -
Metionina
0.57 g - -
Fenyloalanina
0.86 g - -
Prolina
1.04 g - -
Seryna
0.86 g - -
Treonina
0.87 g - -
Tryptofan
0.14 g - -
Tyrozyna
0.69 g - -
Walina
1.08 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.99 g - -
Betaina
13.3 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
69 mg 23% DV -
Hydroksyprolina
0.23 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
68.72 g - -

Źródła