Turkey, ground, fat free, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	112 kcal	-	-
Białko	23.57 g	47% DV	842% D
Tłuszcz	1.95 g	2.5% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	74.66 g	-	-
Popiół	1.15 g	-	-
Sód	51 mg	2.2% DV	-
Cholesterol	55 mg	18% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	47.9 mg	8.7% DV	156% D
Kwas foliowy	8 ug	-	-
Witamina A	25 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.06 mg	5.2% DV	92.26% D
Witamina B12	0.51 ug	21% DV	379% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.11 mg	8.1% DV	144% D
Witamina B3 (Niacyna)	9.71 mg	61% DV	1083% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.88 mg	18% DV	314% D
Witamina B6	0.86 mg	50% DV	900% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	14 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	8 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	8 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	7 ug	-	-
Tokoferol beta	0.01 mg	-	-
Tokoferol delta	0.02 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.09 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.01 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0.01 mg	-	-
Witamina A, RAE	7 ug	0.8% DV	13.89% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.4 ug	2% DV	35.71% D
Witamina E	0.07 mg	0.5% DV	8.33% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	3 mg	0.2% DV	4.12% D
Miedź	0.06 mg	6.4% DV	115% D
Żelazo	0.77 mg	4.3% DV	76.39% D
Magnez	29 mg	6.9% DV	123% D
Mangan	0.01 mg	0.3% DV	4.66% D
Fosfor	227 mg	18% DV	324% D
Potas	295 mg	6.3% DV	112% D
Selen	22.1 ug	40% DV	718% D
Sód	51 mg	2.2% DV	39.6% D
Cynk	1.76 mg	16% DV	286% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.46 g	-	-
Arginina	1.71 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.27 g	-	-
Cysteina	0.25 g	-	-
Kwas glutaminowy	3.76 g	-	-
Glicyna	1.29 g	-	-
Histydyna	0.7 g	-	-
Izoletyda	1.05 g	-	-
Leucyna	1.94 g	-	-
Lizyna	2.1 g	-	-
Metionina	0.69 g	-	-
Fenyloalanina	0.92 g	-	-
Prolina	1.04 g	-	-
Seryna	1 g	-	-
Treonina	1.08 g	-	-
Tryptofan	0.27 g	-	-
Tyrozyna	0.83 g	-	-
Walina	1.09 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.02 g	-	-
Omega-3 DHA	0.01 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3i	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.46 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.45 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.46 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	0.45 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.01 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.3 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.16 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.04 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.04 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.08 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.15 g	-	-
Betaina	5.4 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	55 mg	18% DV	-
Hydroksyprolina	0.09 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	74.66 g	-	-