Caribou, hind quarter, meat, cooked (Alaska Native) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	159 kcal	-	-
Białko	28.81 g	58% DV	725% D
Tłuszcz	4.82 g	6.2% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	65.47 g	-	-
Popiół	1.05 g	-	-
Sód	45 mg	2% DV	-
Cholesterol	107 mg	36% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	120 mg	22% DV	275% D
Kwas foliowy	4 ug	-	-
Witamina A	312 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.29 mg	24% DV	305% D
Witamina B12	6.47 ug	270% DV	3391% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.81 mg	63% DV	788% D
Witamina B3 (Niacyna)	5.89 mg	37% DV	463% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.49 mg	30% DV	374% D
Witamina B6	0.37 mg	22% DV	276% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	1.8 ug	1.5% DV	18.87% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	4 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	4 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	94 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.05 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	94 ug	10% DV	131% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina E	0.88 mg	5.9% DV	73.79% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-
Witamina K (menachinon-4)	1.2 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	5 mg	0.4% DV	4.84% D
Miedź	0.33 mg	36% DV	454% D
Żelazo	4.8 mg	27% DV	335% D
Magnez	24 mg	5.7% DV	71.88% D
Mangan	0.04 mg	1.9% DV	23.52% D
Fosfor	215 mg	17% DV	216% D
Potas	245 mg	5.2% DV	65.57% D
Selen	16.5 ug	30% DV	377% D
Sód	45 mg	2% DV	24.61% D
Cynk	4.3 mg	39% DV	492% D

Brak danych

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.13 g	-	-
Omega-3 DHA	0.02 g	-	-
Omega-3 EPA	0.04 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0.01 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.35 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.02 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.38 g	-	-
Kwas arachidowy	0.02 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.04 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.06 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.95 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.01 g	-	-
Kwas stearynowy	0.8 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.09 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.13 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 21:5	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.06 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.05 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	107 mg	36% DV	-
Woda	65.47 g	-	-