Pork, Leg Cap Steak, boneless, separable lean and fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	123 kcal	-	-
Białko	21.64 g	43% DV	704% D
Tłuszcz	3.39 g	4.3% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	75.18 g	-	-
Popiół	1.02 g	-	-
Sód	73 mg	3.2% DV	-
Cholesterol	63 mg	21% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	71.9 mg	13% DV	213% D
Kwas foliowy	1 ug	-	-
Witamina A	0 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.53 mg	44% DV	711% D
Witamina B12	0.64 ug	27% DV	434% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.42 mg	33% DV	529% D
Witamina B3 (Niacyna)	7.09 mg	44% DV	721% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.8 mg	16% DV	261% D
Witamina B6	0.55 mg	33% DV	529% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	1 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	1 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina E	0.08 mg	0.5% DV	8.67% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	7 mg	0.5% DV	8.76% D
Miedź	0.06 mg	6.3% DV	103% D
Żelazo	0.84 mg	4.7% DV	75.88% D
Magnez	22 mg	5.2% DV	85.17% D
Mangan	0.01 mg	0.4% DV	6.36% D
Fosfor	207 mg	17% DV	269% D
Potas	365 mg	7.8% DV	126% D
Selen	25.2 ug	46% DV	745% D
Sód	73 mg	3.2% DV	51.61% D
Cynk	3.18 mg	29% DV	470% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.24 g	-	-
Arginina	1.39 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.02 g	-	-
Cysteina	0.24 g	-	-
Kwas glutaminowy	3.31 g	-	-
Glicyna	0.98 g	-	-
Histydyna	0.88 g	-	-
Izoletyda	1.03 g	-	-
Leucyna	1.78 g	-	-
Lizyna	1.92 g	-	-
Metionina	0.59 g	-	-
Fenyloalanina	0.9 g	-	-
Prolina	0.88 g	-	-
Seryna	0.9 g	-	-
Treonina	0.95 g	-	-
Tryptofan	0.26 g	-	-
Tyrozyna	0.86 g	-	-
Walina	1.09 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.01 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.42 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.42 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.02 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.56 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	1.54 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.01 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.04 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.77 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.37 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.11 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t,t	0 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.02 g	-	-
Betaina	6.3 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	63 mg	21% DV	-
Hydroksyprolina	0.08 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	75.18 g	-	-