Pork, fresh, separable fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	632 kcal	-	-
Białko	9.25 g	19% DV	58.54% D
Tłuszcz	65.7 g	84% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	24.76 g	-	-
Popiół	0.51 g	-	-
Sód	47 mg	2% DV	-
Cholesterol	72 mg	24% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	31 mg	5.6% DV	17.84% D
Kwas foliowy	0 ug	-	-
Witamina A	86 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.16 mg	13% DV	42.19% D
Witamina B12	0.67 ug	28% DV	88.34% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.09 mg	6.9% DV	21.91% D
Witamina B3 (Niacyna)	2.63 mg	16% DV	52.02% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.43 mg	8.6% DV	27.22% D
Witamina B6	0.14 mg	8.4% DV	26.62% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	69 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	0 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	0 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	26 ug	-	-
Witamina A, RAE	26 ug	2.9% DV	9.14% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	1.7 ug	8.5% DV	26.9% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	1.7 ug	-	-
Witamina E	0.42 mg	2.8% DV	8.86% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	14 mg	1.1% DV	3.41% D
Miedź	0.07 mg	7.4% DV	23.56% D
Żelazo	0.26 mg	1.4% DV	4.57% D
Magnez	6 mg	1.4% DV	4.52% D
Mangan	0 mg	0% DV	0% D
Fosfor	84 mg	6.7% DV	21.27% D
Potas	333 mg	7.1% DV	22.42% D
Selen	9 ug	16% DV	51.78% D
Sód	47 mg	2% DV	6.47% D
Cynk	0.6 mg	5.5% DV	17.26% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	0.53 g	-	-
Arginina	0.6 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.87 g	-	-
Cysteina	0.1 g	-	-
Kwas glutaminowy	1.41 g	-	-
Glicyna	0.42 g	-	-
Histydyna	0.38 g	-	-
Izoletyda	0.44 g	-	-
Leucyna	0.76 g	-	-
Lizyna	0.82 g	-	-
Metionina	0.25 g	-	-
Fenyloalanina	0.38 g	-	-
Prolina	0.37 g	-	-
Seryna	0.39 g	-	-
Treonina	0.41 g	-	-
Tryptofan	0.11 g	-	-
Tyrozyna	0.37 g	-	-
Walina	0.47 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.59 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.56 g	-	-
Omega-3 DHA	0.02 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.02 g	-	-
Omega-6 linolowy	11.83 g	-	-
Omega-6 linolowy	11.7 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.48 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	26.27 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	25.8 g	-	-
Kwas arachidowy	0.12 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.05 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.05 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.22 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.83 g	-	-
Kwas palmitynowy	13.6 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.04 g	-	-
Kwas stearynowy	7.07 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.02 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	1.28 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.45 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.18 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.05 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.47 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.13 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.51 g	-	-
Betaina	1.2 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	72 mg	24% DV	-
Hydroksyprolina	0.03 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	24.76 g	-	-