Beef, round, top round, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, braised - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
238 kcal - -
protein-1 Białko
34.34 g 69% DV 577% D
fat-2 Tłuszcz
10.13 g 13% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
54.68 g - -
ash-1 Popiół
1.66 g - -
salt-1 Sód
45 mg 2% DV -
Cholesterol
90 mg 30% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Cholina
131 mg 24% DV 200% D
Kwas foliowy
9 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.07 mg 5.8% DV 49.02% D
Witamina B12
2.62 ug 109% DV 917% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.24 mg 18% DV 155% D
Witamina B3 (Niacyna)
3.65 mg 23% DV 192% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.36 mg 7.2% DV 60.5% D
Witamina B6
0.27 mg 16% DV 133% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
7 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.7 ug 1.4% DV 11.9% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
9 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
9 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.2 ug 1% DV 8.4% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.2 ug - -
Witamina E
0.17 mg 1.1% DV 9.52% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
5 mg 0.4% DV 3.23% D
Miedź
0.12 mg 13% DV 110% D
Fluor, F
22.4 ug - -
Żelazo
3.16 mg 18% DV 148% D
Magnez
24 mg 5.7% DV 48.02% D
Mangan
0.02 mg 0.7% DV 6.21% D
Fosfor
215 mg 17% DV 145% D
Potas
319 mg 6.8% DV 57.04% D
Selen
32.5 ug 59% DV 497% D
Sód
45 mg 2% DV 16.44% D
Cynk
4.34 mg 39% DV 332% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
2.07 g - -
Arginina
2.17 g - -
Kwas asparaginowy
3.14 g - -
Cysteina
0.39 g - -
Kwas glutaminowy
5.16 g - -
Glicyna
1.87 g - -
Histydyna
1.18 g - -
Izoletyda
1.54 g - -
Leucyna
2.71 g - -
Lizyna
2.86 g - -
Metionina
0.88 g - -
Fenyloalanina
1.34 g - -
Prolina
1.52 g - -
Seryna
1.31 g - -
Treonina
1.5 g - -
Tryptofan
0.39 g - -
Tyrozyna
1.15 g - -
Walina
1.67 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.66 g - -
Betaina
17.2 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
90 mg 30% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
54.68 g - -

Źródła