Beef, ground, 90% lean meat / 10% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	176 kcal	-	-
Białko	20 g	40% DV	455% D
Tłuszcz	10 g	13% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	69.45 g	-	-
Popiół	0.98 g	-	-
Sód	66 mg	2.9% DV	-
Cholesterol	65 mg	22% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	66.1 mg	12% DV	137% D
Kwas foliowy	6 ug	-	-
Witamina A	14 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.04 mg	3.5% DV	39.77% D
Witamina B12	2.21 ug	92% DV	1046% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.15 mg	12% DV	132% D
Witamina B3 (Niacyna)	5.07 mg	32% DV	360% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.6 mg	12% DV	137% D
Witamina B6	0.37 mg	22% DV	247% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	3 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0.8 ug	0.7% DV	7.58% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	6 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	6 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	4 ug	-	-
Witamina A, RAE	4 ug	0.4% DV	5.05% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	5.68% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.17 mg	1.1% DV	12.88% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	12 mg	0.9% DV	10.49% D
Miedź	0.07 mg	8% DV	90.91% D
Żelazo	2.24 mg	12% DV	141% D
Magnez	20 mg	4.8% DV	54.11% D
Mangan	0.01 mg	0.4% DV	4.94% D
Fosfor	184 mg	15% DV	167% D
Potas	321 mg	6.8% DV	77.61% D
Selen	16.6 ug	30% DV	343% D
Sód	66 mg	2.9% DV	32.61% D
Cynk	4.79 mg	44% DV	495% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.25 g	-	-
Arginina	1.3 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.8 g	-	-
Cysteina	0.21 g	-	-
Kwas glutaminowy	3 g	-	-
Glicyna	1.36 g	-	-
Histydyna	0.65 g	-	-
Izoletyda	0.89 g	-	-
Leucyna	1.56 g	-	-
Lizyna	1.66 g	-	-
Metionina	0.52 g	-	-
Fenyloalanina	0.78 g	-	-
Prolina	1.02 g	-	-
Seryna	0.8 g	-	-
Treonina	0.78 g	-	-
Tryptofan	0.1 g	-	-
Tyrozyna	0.62 g	-	-
Walina	0.98 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.04 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.01 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.26 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.03 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	3.83 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.11 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.28 g	-	-
Kwas palmitynowy	2.17 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.05 g	-	-
Kwas stearynowy	1.31 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.34 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.54 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.98 g	-	-
Betaina	7.9 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	65 mg	22% DV	-
Hydroksyprolina	0.27 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	69.45 g	-	-