Piki bread, made from blue cornmeal (Hopi) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
390 kcal - -
protein-1 Białko
9.06 g 18% DV 92.92% D
fat-2 Tłuszcz
7.16 g 9.2% DV -
carbs-1 Węglowodany
72.22 g 26% DV -
starch-1 Skrobia
61.3 g - -
sugars-3 Cukry
1.6 g - -
fiber-1 Błonnik
9.2 g 33% DV 168% D
water-3 Woda
8.98 g - -
ash-1 Popiół
2.58 g - -
salt-1 Sód
60 mg 2.6% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Witamina A
3 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.16 mg 13% DV 68.38% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.05 mg 3.8% DV 19.72% D
Witamina B3 (Niacyna)
2.92 mg 18% DV 93.59% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.72 mg 14% DV 73.85% D
Witamina B6
0.54 mg 32% DV 163% D
Witamina K (filochinon)
0.2 ug 0.2% DV 0.85% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
1 ug - -
Kryptoksantyna, beta
1 ug - -
Tokoferol beta
0.03 mg - -
Tokoferol delta
0.15 mg - -
Tokoferol gamma
4.83 mg - -
Tokotrienol alfa
0.31 mg - -
Tokotrienol beta
0.02 mg - -
Tokotrienol delta
0.05 mg - -
Tokotrienol gamma
0.64 mg - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.76 mg 5.1% DV 25.98% D
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -
Witamina K (menachinon-4)
0 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
184 mg 14% DV 72.58% D
Miedź
0.29 mg 32% DV 163% D
Żelazo
6.11 mg 34% DV 174% D
Magnez
181 mg 43% DV 221% D
Mangan
1.82 mg 79% DV 406% D
Fosfor
374 mg 30% DV 153% D
Potas
604 mg 13% DV 65.9% D
Selen
14.6 ug 27% DV 136% D
Sód
60 mg 2.6% DV 13.38% D
Cynk
3.75 mg 34% DV 175% D

Brak danych

Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.05 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.05 g - -
Omega-3 DHA
0 g - -
Omega-3 EPA
0 g - -
Omega-3 stearydonowy
0 g - -
Omega-6 (n-6)
0 g - -
Omega-6 linolowy
1.57 g - -
Omega-6 linolowy
1.57 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.02 g - -
Omega-9 erukowy
0 g - -
Omega 9 oleinowy
1.75 g - -
Omega 9 oleinowy (cis)
1.74 g - -
Kwas arachidowy
0.03 g - -
Kwas behenowy
0.01 g - -
Kwas masłowy
0.01 g - -
Kwas kaprynowy
0.01 g - -
Kwas kapronowy
0 g - -
Kwas kaprylowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0 g - -
Kwas lignocerynowy
0.01 g - -
Kwas margarynowy
0.01 g - -
Kwas mirystynowy
0 g - -
Kwas palmitynowy
0.56 g - -
Kwas pentadekanowy
0 g - -
Kwas stearynowy
0.18 g - -
Total (complex+sugars)
72.22 g 26% DV -
Fruktoza
0 g - -
Galaktoza
0 g - -
Glukoza
0 g - -
Laktoza
0 g - -
Maltoza
0 g - -
Skrobia
61.3 g - -
Sacharoza
1.6 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
2.58 g - -
Woda
8.98 g - -

Źródła