Pasternak surowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
75 kcal - -
protein-1 Białko
1.2 g 2.4% DV 64% D
fat-2 Tłuszcz
0.3 g 0.4% DV -
carbs-1 Węglowodany
17.99 g 6.5% DV -
sugars-3 Cukry
4.8 g - -
fiber-1 Błonnik
4.9 g 18% DV 467% D
water-3 Woda
79.53 g - -
ash-1 Popiół
0.98 g - -
salt-1 Sód
10 mg 0.4% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
67 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.09 mg 7.5% DV 200% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.05 mg 3.8% DV 103% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.7 mg 4.4% DV 117% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.6 mg 12% DV 320% D
Witamina B6
0.09 mg 5.3% DV 141% D
Witamina C
17 mg 19% DV 504% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
22.5 ug 19% DV 500% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
67 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
67 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
1.49 mg 9.9% DV 265% D

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
36 mg 2.8% DV 73.85% D
Miedź
0.12 mg 13% DV 356% D
Żelazo
0.59 mg 3.3% DV 87.41% D
Magnez
29 mg 6.9% DV 184% D
Mangan
0.56 mg 24% DV 649% D
Fosfor
71 mg 5.7% DV 151% D
Potas
375 mg 8% DV 213% D
Selen
1.8 ug 3.3% DV 87.27% D
Sód
10 mg 0.4% DV 11.59% D
Cynk
0.59 mg 5.4% DV 143% D

Brak danych

Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0 g - -
Omega-6 linolowy
0.04 g - -
Omega 9 oleinowy
0.1 g - -
Kwas mirystynowy
0 g - -
Kwas palmitynowy
0.03 g - -
Kwas stearynowy
0.01 g - -
Element Amount Daily value Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
0 g - -
Total (complex+sugars)
17.99 g 6.5% DV -
Element Amount Daily value Density
Popiół
0.98 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
79.53 g - -

Źródła