Veal, leg (top round), separable lean only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
107 kcal - -
protein-1 Białko
21.28 g 43% DV 796% D
fat-2 Tłuszcz
1.76 g 2.3% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
75.82 g - -
ash-1 Popiół
1.14 g - -
salt-1 Sód
64 mg 2.8% DV -
Cholesterol
78 mg 26% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
14 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 6.7% DV 125% D
Witamina B12
1.05 ug 44% DV 818% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.28 mg 22% DV 403% D
Witamina B3 (Niacyna)
9.56 mg 60% DV 1117% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.09 mg 22% DV 407% D
Witamina B6
0.47 mg 28% DV 517% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
14 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
14 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.29 mg 1.9% DV 36.14% D

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
5 mg 0.4% DV 7.19% D
Miedź
0.11 mg 12% DV 228% D
Żelazo
0.8 mg 4.4% DV 83.07% D
Magnez
27 mg 6.4% DV 120% D
Mangan
0.03 mg 1.3% DV 23.57% D
Fosfor
223 mg 18% DV 333% D
Potas
372 mg 7.9% DV 148% D
Selen
9.1 ug 17% DV 309% D
Sód
64 mg 2.8% DV 52.01% D
Cynk
2.34 mg 21% DV 398% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.27 g - -
Arginina
1.25 g - -
Kwas asparaginowy
1.84 g - -
Cysteina
0.24 g - -
Kwas glutaminowy
3.37 g - -
Glicyna
1.09 g - -
Histydyna
0.77 g - -
Izoletyda
1.05 g - -
Leucyna
1.69 g - -
Lizyna
1.75 g - -
Metionina
0.5 g - -
Fenyloalanina
0.86 g - -
Prolina
0.89 g - -
Seryna
0.8 g - -
Treonina
0.93 g - -
Tryptofan
0.22 g - -
Tyrozyna
0.68 g - -
Walina
1.18 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.01 g - -
Omega-6 linolowy
0.13 g - -
Omega 9 oleinowy
0.5 g - -
Kwas kaprynowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0 g - -
Kwas mirystynowy
0.03 g - -
Kwas palmitynowy
0.3 g - -
Kwas stearynowy
0.18 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.14 g - -
Cholesterol
78 mg 26% DV -
Woda
75.82 g - -

Źródła