Veal, composite of trimmed retail cuts, separable fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
638 kcal - -
protein-1 Białko
6.02 g 12% DV 37.74% D
fat-2 Tłuszcz
67.83 g 87% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
24.77 g - -
ash-1 Popiół
0.43 g - -
salt-1 Sód
26 mg 1.1% DV -
Cholesterol
73 mg 24% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
4 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.02 mg 1.7% DV 5.22% D
Witamina B12
0.43 ug 18% DV 56.17% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.08 mg 6.2% DV 19.29% D
Witamina B3 (Niacyna)
2.37 mg 15% DV 46.43% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.42 mg 8.4% DV 26.33% D
Witamina B6
0.15 mg 8.8% DV 27.66% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
4 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
4 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.31 mg 2.1% DV 6.48% D

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
7 mg 0.5% DV 1.69% D
Miedź
0.04 mg 4.3% DV 13.58% D
Żelazo
0.6 mg 3.3% DV 10.45% D
Magnez
5 mg 1.2% DV 3.73% D
Mangan
0.01 mg 0.4% DV 1.36% D
Fosfor
73 mg 5.8% DV 18.31% D
Potas
107 mg 2.3% DV 7.14% D
Selen
5.5 ug 10% DV 31.35% D
Sód
26 mg 1.1% DV 3.54% D
Cynk
0.54 mg 4.9% DV 15.39% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.36 g - -
Arginina
0.35 g - -
Kwas asparaginowy
0.52 g - -
Cysteina
0.07 g - -
Kwas glutaminowy
0.95 g - -
Glicyna
0.31 g - -
Histydyna
0.22 g - -
Izoletyda
0.3 g - -
Leucyna
0.48 g - -
Lizyna
0.5 g - -
Metionina
0.14 g - -
Fenyloalanina
0.24 g - -
Prolina
0.25 g - -
Seryna
0.23 g - -
Treonina
0.26 g - -
Tryptofan
0.06 g - -
Tyrozyna
0.19 g - -
Walina
0.33 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.58 g - -
Omega-6 linolowy
2.7 g - -
Omega 9 oleinowy
24.05 g - -
Kwas kaprynowy
0.09 g - -
Kwas laurynowy
0.26 g - -
Kwas mirystynowy
3.7 g - -
Kwas palmitynowy
16.88 g - -
Kwas stearynowy
10.64 g - -
Element Amount Daily value Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
3.46 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
0.43 g - -
Cholesterol
73 mg 24% DV -
Woda
24.77 g - -

Źródła