Veal, variety meats and by-products, brain, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
118 kcal - -
protein-1 Białko
10.32 g 21% DV 350% D
fat-2 Tłuszcz
8.21 g 11% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
79.78 g - -
ash-1 Popiół
1.36 g - -
salt-1 Sód
127 mg 5.5% DV -
Cholesterol
1590 mg 530% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
3 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.13 mg 11% DV 184% D
Witamina B12
12.2 ug 508% DV 8616% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.26 mg 20% DV 339% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.3 mg 27% DV 456% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
2.72 mg 54% DV 922% D
Witamina B6
0.28 mg 16% DV 279% D
Witamina C
14 mg 16% DV 264% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
3 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
3 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
10 mg 0.8% DV 13.04% D
Miedź
0.22 mg 24% DV 414% D
Żelazo
2.13 mg 12% DV 201% D
Magnez
14 mg 3.3% DV 56.5% D
Mangan
0.04 mg 1.6% DV 27.27% D
Fosfor
274 mg 22% DV 372% D
Potas
315 mg 6.7% DV 114% D
Selen
10 ug 18% DV 308% D
Sód
127 mg 5.5% DV 93.59% D
Cynk
1.11 mg 10% DV 171% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.53 g - -
Arginina
0.57 g - -
Kwas asparaginowy
0.88 g - -
Cysteina
0.11 g - -
Kwas glutaminowy
1.23 g - -
Glicyna
0.45 g - -
Histydyna
0.26 g - -
Izoletyda
0.42 g - -
Leucyna
0.8 g - -
Lizyna
0.64 g - -
Metionina
0.23 g - -
Fenyloalanina
0.54 g - -
Prolina
0.43 g - -
Seryna
0.53 g - -
Treonina
0.51 g - -
Tryptofan
0.1 g - -
Tyrozyna
0.4 g - -
Walina
0.49 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-6 linolowy
0.02 g - -
Omega 9 oleinowy
1.31 g - -
Element Amount Daily value Density
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.36 g - -
Cholesterol
1590 mg 530% DV -
Woda
79.78 g - -

Źródła